1. 알뜰살림의 본질, '낭비 줄이기'단순히 돈을 아끼는 것이 아니라, 불필요한 지출을 줄이고 꼭 필요한 곳에 효율적으로 사용하는 것을 의미합니다. 극단적인 절약은 스트레스를 유발하므로, 지속 가능한 절약 습관을 들이는 것이 중요합니다. '새는 돈'을 막는 것이 알뜰살림의 핵심입니다. 예를 들어, 계획적인 장보기, 식재료 보관법 개선, 남은 음식 줄이기 등을 통해 식비를 효율적으로 관리할 수 있습니다.2. 식비 절약 3가지 전략: 계획적인 장보기, 신선도 유지, 재료 활용 극대화계획적인 장보기: 냉장고 점검 후 장보기 목록을 작성하고, 마트 방문 횟수를 줄이며, 계절과 가격을 고려하여 시장 또는 마트를 선택합니다. 식재료 보존: 육류는 양념을 하여 보관 기간을 늘리고, 시든 채소는 50도 세척법으로 신선..
